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家常菜丝瓜炒木耳
家常菜丝瓜炒木耳

家常菜丝瓜炒木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.08 02:21

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主料

  • 丝瓜300
  • 蒜瓣 :适量
  • 尖椒 :1个
  • 适量
  • 木耳适量
  • 蚝油 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮,洗净切块
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.木耳切丝,沸水中焯下,过凉水待用
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油蒜沫,姜丝,尖椒煸香
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.倒入丝瓜翻炒片刻
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.接着倒入木耳继续翻炒,加入一勺盐,少许蚝油
  • 家常菜丝瓜炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀即可。

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