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营养花样孜然土豆
营养花样孜然土豆

营养花样孜然土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 01:36

土豆的身影,可以在菜市场上,洋快餐店上、中餐厅上看到。我对于土豆是完全没有抵抗力的。今天我做的营养花样孜然土豆。妈妈那是有利于我们身体健康的,味道也跟平常的不一样。孜然味的会让我想起烧烤,哈哈,做法也相当简单,家庭可日常做哦,喜欢的朋友可以试试哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养花样孜然土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆切成厚片
  • 营养花样孜然土豆的做法图解二
    第二步
    2.用切花模具把土豆片切成可爱的形状,剩下的边角料切成小块
  • 营养花样孜然土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,一点就可以
  • 营养花样孜然土豆的做法图解四
    第四步
    4.油热后下土豆翻炒
  • 营养花样孜然土豆的做法图解五
    第五步
    5.放入十三香,胡椒粉
  • 营养花样孜然土豆的做法图解六
    第六步
    6.放入盐,花椒粉,姜粉
  • 营养花样孜然土豆的做法图解七
    第七步
    7.不断翻炒至土豆表面起焦,中间如果锅太干就加一点水,不要糊锅就好
  • 营养花样孜然土豆的做法图解八
    第八步
    8.加入孜然粒
  • 营养花样孜然土豆的做法图解九
    第九步
    9.白芝麻
  • 营养花样孜然土豆的做法图解十
    第十步
    10.自家磨的辣椒粉
  • 营养花样孜然土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀,盛出就可以了
  • 营养花样孜然土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菜装饰

烹饪技巧

  • 1、要中小火慢炒熟透。

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老方小鱼

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花样孜然土豆 花样孜然土豆
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土豆我们大家都吃过很多,样品也无非是土豆丝,和土豆炖牛肉这两种,花样孜然土豆就是一个不同的土豆菜品,制作出来后的土豆个个金黄色的看着就很诱人,加上一些孜然的调味……

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