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好吃酥炸藕
好吃酥炸藕

好吃酥炸藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 05:05

酥炸藕是一道既可以作为主菜又可以当做小吃的美味佳肴。对于很多吃饭没有胃口或是不想吃饭的人或是想要减肥的人来说,这是一个非常好的选择。这道酥炸藕不仅是很好吃的一道主菜,在饭前吃还可以起到开胃的作用,赶快快试一试吧。

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主料

  • 莲藕 :两节

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 芝麻油适量
  • 猪肉适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜头 :两小块
  • 面粉 :3勺
  • 生粉 :2勺
  • 盐 :小半勺

具体步骤

  • 好吃酥炸藕的做法图解一
    第一步
    1.把猪肉剁成肉末,放入盐,酱油,胡椒粉,蒜头,葱,芝麻油等,搅拌均匀
  • 好吃酥炸藕的做法图解二
    第二步
    2.把莲藕削皮洗净,切片,要有点厚度,把肉放在两莲藕之间
  • 好吃酥炸藕的做法图解三
    第三步
    3.夹好后,把面粉和生粉放水均匀搅拌,半粘稠状
  • 好吃酥炸藕的做法图解四
    第四步
    4.莲藕放入后,充分均匀,放入七八分的热油小火炸,差不多八分钟即可
  • 好吃酥炸藕的做法图解五
    第五步
    5.完成

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酥炸藕 酥炸藕
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