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好吃的香菇腐竹炒白萝卜
好吃的香菇腐竹炒白萝卜

好吃的香菇腐竹炒白萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.30 01:20

好吃的香菇腐竹炒白萝卜是用白萝卜和香菇以及腐竹蒜片等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,香菇是一种大家在日常生活中经常能够吃到也都非常喜欢吃的食物,味道鲜香,口感软糯,白萝卜则是具有不错的去火的功效,滋补美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解一
    第一步
    1.首先准备食材。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解二
    第二步
    2.将食材全部切好备用。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解三
    第三步
    3.炒锅中倒入食用油加热后放入葱蒜炒香。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解四
    第四步
    4.先放入萝卜条翻炒,过程中加入少量食盐。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解五
    第五步
    5.然后加入焯过水的香菇翻炒至萝卜条变软一点。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解六
    第六步
    6.最后加入焯过水的腐竹翻炒。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解七
    第七步
    7.淋入酱油和食盐翻炒炒匀。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解八
    第八步
    8.大火翻炒至熟即可盛出。
  • 好吃的香菇腐竹炒白萝卜的做法图解九
    第九步
    9.收工。

烹饪技巧

  • 萝卜条不要炒太软,脆爽口感会更好。

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