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家常的肉闷扁豆
家常的肉闷扁豆

家常的肉闷扁豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 02:56

肉闷扁豆是一道荤素结合、营养均衡的家常菜肴。肉闷扁豆和米饭搭配时,汤汁和米饭的混合会使米饭散发出独特的肉香,让人垂涎欲滴、食指大动。制作得较好的肉闷扁豆,在色彩上较为鲜艳,容易激发人的食欲,增进胃口。让我们赶紧一起学起来吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 家常的肉闷扁豆的做法图解一
    第一步
    1.扁豆摘好
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解二
    第二步
    2.辣椒,大蒜,葱切好备用
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切好,用黑胡椒,盐腌制一下
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油烧热,放入适量瘦肉,炸熟
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解五
    第五步
    5.放入扁豆翻炒一会儿
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解六
    第六步
    6.放入大蒜,辣椒,葱,翻炒一会儿
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解七
    第七步
    7.放入适量水,味精,盐,酱油,翻炒一会儿,盖锅闷一会儿
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解八
    第八步
    8.差不多收汁即可
  • 家常的肉闷扁豆的做法图解九
    第九步
    9.装盘出锅了

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欢喜厨厨房

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肉闷扁豆 肉闷扁豆
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肉闷扁豆记住,在里面多发展一些猪肉炒出来的味道才会特别的好吃,而且让我非常喜欢在制作的时候把豆子放在油里面炸一下,或者是在里面加上一些花生米,那样味道就会特别的……

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