家常菜白灼菜心

具体步骤

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  第一步
  1. 把油菜心洗净，
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  第二步
  2. 把葱洗净切丝。
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  第三步
  3. 锅烧开水，加适量油、少许盐。
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  第四步
  4. 放入油菜心，旺火灼之。
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  第五步
  5. 待油菜心塌秧发蔫。
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  第六步
  6.捞出，沥干水分、装盘。
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  第七步
  7. 淋入适量蒸鱼豉油。
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  第八步
  8. 热油，放入葱丝炒香。
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  第九步
  9. 将其浇入盘中，即可上桌品味。