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清炒洋葱木耳炒肉皮
清炒洋葱木耳炒肉皮

清炒洋葱木耳炒肉皮

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 10:21

洋葱木耳炒肉皮是木耳和肉做成的一款美食,是大家爱吃的一款美食,所以是非常不错的一款美食,这款美食是肉片和干木耳做成的,所以大家都爱吃,洋葱的营养价值也是比较高的,喜欢吃的人可以多吃,对身体健康也是比较好的一款美食,不错的选择

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主料

  • 肉皮 :260
  • 干木耳 :4
  • 洋葱1个

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜米 :适量

具体步骤

  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解一
    第一步
    1.卤好的肉皮改刀切条
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切丝
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳提前泡发,撕成小朵
  • 第四步
    4.蒜米切碎
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油,倒入蒜米爆出香味
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解六
    第六步
    6.倒入洋葱翻炒
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解七
    第七步
    7.倒入黑木耳
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解八
    第八步
    8.调入适量的蚝油
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解九
    第九步
    9.倒入肉皮
  • 清炒洋葱木耳炒肉皮的做法图解十
    第十步
    10.调入适量的生抽,翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 蚝油与生抽的量要适当

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白灼花心才

白灼花心才

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洋葱木耳炒肉皮 洋葱木耳炒肉皮
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已被2158人参考

洋葱木耳炒肉皮味道还是很好吃的,但是我总喜欢在制作的时候多放点一些木耳和洋葱味道才会特别的有感觉。大家一定要记住,在炒肉皮值钱,可以把肉皮放在水里面多煮一会儿,……

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