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自制蜂蜜小餐包
自制蜂蜜小餐包

自制蜂蜜小餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.15 10:18

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主料

辅料

  • 盐 :4
  • 酵母 :4
  • 玉米油 :25
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解一
    第一步
    1.所有材料放入盆中
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解二
    第二步
    2.搅拌成絮状
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解三
    第三步
    3.揉至出膜包好
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解四
    第四步
    4.发酵至2.5倍大小
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解五
    第五步
    5.排气分成20份,松驰15分钟
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解六
    第六步
    6.整理好放入烤盘中
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解七
    第七步
    7.二次发酵2倍大
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解八
    第八步
    8.刷上蜂蜜水
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解九
    第九步
    9.预热好的烤箱170度烤20分钟
  • 自制蜂蜜小餐包的做法图解十
    第十步
    10.出炉

烹饪技巧

  • 揉面的时候可以尽量摔打,比较容易出膜

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