自制玉米雪梨粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.26 11:02

美好的早晨来上一碗热热的粥，在配上两个美味的馒头，一顿营养全面的早餐就解决啦。而今天小编要给介绍的就是这道美味的玉米雪梨粥。甜甜的玉米粒加入其中，为单调的小米粥带来不一样的美味。现在就和小编一起来为自己家人制作一道营养的早餐吧。

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主料

• 雪花梨 ：半个

辅料

• 水 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 玉米渣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.雪花梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮。
• 
  第二步
  2.取半个梨，去皮，切成小丁
• 
  第三步
  3.锅中加入适量的水，大火烧开，水开后放入梨和梨皮，再次沸腾以后转小火熬20分钟，锅的盖子不要打开。
• 
  第四步
  4.玉米渣洗净，备用
• 
  第五步
  5.20分钟后将梨皮取出，倒入玉米渣搅拌一下，再次开大火，煮至沸腾后再次转小火，熬20分钟左右，中间搅拌几次，防止沾锅。
• 
  第六步
  6.开吃吧

烹饪技巧

• 1、锅的盖子我一直没有取下，放入玉米渣后是虚掩着的，时刻看着避免粥溢出。如果不想吃梨的肉也可以在取梨皮的时候取出梨肉。梨皮不要切碎，方便取出。

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