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自制蔓越莓干玫瑰馒头
自制蔓越莓干玫瑰馒头

自制蔓越莓干玫瑰馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 04:31

玫瑰不仅是浪漫的象征,不仅外形美艳,而且香气诱人,除此之外,好看的玫瑰花还可以入菜做成美味的菜品哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蔓越莓干玫瑰馒头。在单调的馒头里面加入美味的蔓越莓和香气诱人的干玫瑰,为馒头带来不一样的美味。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 蔓越莓干 :适量

具体步骤

  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解一
    第一步
    1.水+面粉+安琪酵母粉按一定比例揉成面团
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解二
    第二步
    2.准备适量蔓越莓干和面团混在一起
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解三
    第三步
    3.把面团分成五个大小差不多大的小份面团
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解四
    第四步
    4.然后象擀饺子皮一样擀成圆片
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解五
    第五步
    5.把面片重叠放在一起
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解六
    第六步
    6.从下面向上卷起
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解七
    第七步
    7.拿筷子在中间压断
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解八
    第八步
    8.整理成玫瑰花骨朵的样子
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解九
    第九步
    9.把花瓣用手向外整理成盛开的玫瑰
  • 自制蔓越莓干玫瑰馒头的做法图解十
    第十步
    10.放置差不多20分钟发酵,上蒸锅蒸18-20分钟左右,冒着热气的玫瑰馒头就出锅了,记得蒸好后要等3分钟后再开锅,以防馒头内陷

烹饪技巧

  • 1、这次是和好面后再和蔓越莓干混合的,应该和面的时候把蔓越莓干放进去会更好点吧,这样不容易掉。2、喜欢甜点的可以和面时加点糖。

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开心烘焙

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