美味的喜羊羊拜年餐盘

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.胡萝卜切一些薄片备用。
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  第三步
  3.锅里加水煮沸，加少许食盐放入切好的胡萝卜煮熟。
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  第四步
  4.煮熟的胡萝卜用刀把中间掏一个方形就是钱币的形状了。
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  第五步
  5.鹌鹑蛋煮熟备用。
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  第六步
  6.鹌鹑蛋顶端切掉一点做喜羊羊的眼睛，海苔剪出羊的眼睛、羊角、鼻子、嘴巴。
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  第七步
  7.鸡脯肉去掉筋膜，洗净切成小块。
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  第八步
  8.切好的鸡脯肉放入碗中，加入西兰花，适量食盐、油、虾皮粉。
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  第九步
  9.用料理棒打成鸡肉泥。
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  第十步
  10.锅里加水烧开，用手沾水将鸡肉泥团成圆球下锅煮熟。
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  第十一步
  11.炒锅油热后中火放入什锦菜翻炒片刻，加入少许食盐出锅。
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  第十二步
  12.草莓留下一个备用，剩下的放入碗中用料理棒打成草莓泥。
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  第十三步
  13.米饭分成两份，一份加少许草莓泥拌匀。
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  第十四步
  14.保鲜膜包住粉色的草莓米饭团出喜羊羊的脸。
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  第十五步
  15.借助保鲜膜帮助，在粉色的脸上粘一圈白米饭做羊毛。
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  第十六步
  16.把一个小番茄对半切开，再去掉三分之一，做喜羊羊的帽子，一点胡萝卜条做帽沿，用一个青豆做帽子的珠宝。
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  第十七步
  17.给捏好的饭团装上羊角和五官。
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  第十八步
  18.头顶戴上帽子，再剪几根海苔线条装饰在帽子上。
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  第十九步
  19.一个草莓对半切开。
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  第二十步
  20.将煮好的丸子围一圈在喜羊羊的头下面，中间放上什锦菜，钱币放旁边，草莓做脚，剩下的一颗鹌鹑蛋对半切开，做喜羊羊的手。
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  第二十一步
  21.最后在什锦菜上面再盖上一层丸子即可。