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特别的熘炒酸甜豆腐
特别的熘炒酸甜豆腐

特别的熘炒酸甜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 11:24

豆腐营养价值很高,是餐桌上经常出现的家常菜,但是豆腐制作的过程中,很容易烂,这里给大家介绍一个熘炒酸甜豆腐,豆腐经过油锅煎制,烹制的过程中就不容易烂,加入番茄做成酱之后调味,吃的时候酸酸甜甜的,这样就成了一道漂亮美味的菜了。

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主料

辅料

  • 香葱 :3
  • 白糖 :20
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐入锅煎至两面金黄
  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香葱切碎
  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解三
    第三步
    3.番茄切小丁
  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解四
    第四步
    4.炒锅先热油,油热后,把番茄丁放入煮至出红汤,加入食盐、白糖炒匀
  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入豆腐小炒片刻即可
  • 特别的熘炒酸甜豆腐的做法图解六
    第六步
    6.装盘,洒上葱花

烹饪技巧

  • 无技巧。

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熘炒酸甜豆腐 熘炒酸甜豆腐
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已被2000人参考

熘炒酸甜豆腐,这是一道具备酸甜口味的菜式,但是不用担心很怪,因为酸和甜的程度都是刚刚好的。酸甜豆腐的酱汁就是酸甜口的,这种酸甜的来源既可以是常见的番茄酱也能是橙……

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