自制卡通饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油取110g
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  第二步
  2.黄油切小块室温软化
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  第三步
  3.加入糖粉
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  第四步
  4.打至颜色发白
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  第五步
  5.分次加入蛋黄液
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  第六步
  6.打发
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  第七步
  7.筛入低粉
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  第八步
  8.用刮刀拌至无干粉状态，入冰箱冷藏一会使之变得稍硬
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  第九步
  9.然后将面团取出用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片
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  第十步
  10.用饼干模压出花型
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  第十一步
  11.将做好的饼干生坯移入烤盘里
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  第十二步
  12.烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右