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简单耗油香菇
简单耗油香菇

简单耗油香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 11:10

对于厨师来说,蘑菇都是人们经常使用和制作来食用的一种食材之一。菌类有着十分丰富的营养,是很多人用来调养身体和补充能量的一个十分不错的选择。那今天小编就要教大家一道好吃的耗油香菇的做法,这道菜不仅做法简单,味道也非常美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单耗油香菇的做法图解一
    第一步
    1.洗净的香菇切片,娃娃菜片成片。
  • 简单耗油香菇的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒入少量清水。
  • 简单耗油香菇的做法图解三
    第三步
    3.水开后放入香菇。
  • 简单耗油香菇的做法图解四
    第四步
    4.翻炒一会儿,香菇里的水分会慢慢出来。
  • 简单耗油香菇的做法图解五
    第五步
    5.待水与香菇基本齐平,加入适量耗油翻炒。
  • 简单耗油香菇的做法图解六
    第六步
    6.加入片好的娃娃菜,翻炒至收汁即可。

烹饪技巧

  • 1、水一定要少放,因为香菇里的水分很多。2、片出来的娃娃菜更入味。

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耗油香菇 耗油香菇
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耗油香菇真的是味道超级的!好吃!我喜欢在里面放了很多的黄瓜做出来的味道也是特别的棒。大家应该注意的就是我们可以把香菇放在油里面煎一下,放在里面制作的方法就会特别……

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