家常板栗焖鸭翅膀

具体步骤

• 
  第一步
  1.板栗切十字口，放微波炉里高火一分钟，取出后去掉硬壳，清洗干净
• 
  第二步
  2.鸭翅膀处理干净
• 
  第三步
  3.汤锅里放水，下少量白酒和姜片，放入鸭翅膀焯出血水
• 
  第四步
  4.按照5水：4糖：3醋：2生抽：1料酒比例调制糖醋汁
• 
  第五步
  5.将焯好的鸭翅膀洗干净放到锅里
• 
  第六步
  6.倒入糖醋汁
• 
  第七步
  7.放适量的址三香和姜片
• 
  第八步
  8.腌制二小时左右
• 
  第九步
  9.中途将鸭翅膀翻个面，使之都能沾上汁水
• 
  第十步
  10.将板栗倒入锅中
• 
  第十一步
  11.使用“肉类排骨”键，设定保压时间为16分钟，至烹煮程序完成，限压阀自动泄气后即可