家常菜青椒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 04:10

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒切丝，土豆去皮
• 
  第二步
  2.土豆擦丝，泡在清水中
• 
  第三步
  3.土豆丝焯水
• 
  第四步
  4.焯水后捞出备用
• 
  第五步
  5.锅中倒入适量油，放葱炒香，下青椒炒一会
• 
  第六步
  6.下土豆丝炒匀
• 
  第七步
  7.放入盐，五香粉，酱油炒匀
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 土豆丝泡水中一会儿，去淀粉。

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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