香辣酥脆的脆土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.04 05:23

香辣酥脆的脆土豆片是一道家常美味的食物哦。土豆是常见的蔬菜，其中富含丰富的淀粉可作为主食，其做法也丰富多样，常见的有酸辣土豆丝，土豆鸡块等，然而脆土豆片也是一道可口的美食哦，将蒸熟的土豆块混合面粉等油炸，色泽金黄，口味酥脆，值得品尝。

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 卤肉 ：适量
• 辣子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切片漂洗两次用净水浸泡，加一点白醋
• 
  第二步
  2.底油小火靠卤肉油
• 
  第三步
  3.加一点辣子翻炒
• 
  第四步
  4.下入沥干水的土豆片
• 
  第五步
  5.待土豆片快熟时加盐味精
• 
  第六步
  6.又白又脆，下饭菜！

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