美味脆土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.04 06:36

脆土豆片估计是很多年轻人的最爱，准确的说从小孩纸到老年人，很多人都对土豆是情有独钟的，只是做法因人而异了。土豆也是百变小仙子，不管怎么做都可以是很美味的食物，脆土豆片做出来就跟外面的薯片有异曲同工的感觉，只要你的刀工够好，厨艺够好，你的脆土豆片就是薯片啦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  土豆切片漂洗两次用净水浸泡，加一点白醋 底油小火靠卤肉油 加一点辣子翻炒
• 第二步
  下入沥干水的土豆片 待土豆片快熟时加盐味精

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脆土豆片

17

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脆土豆片做出来的土豆片儿，如果你想达到这个效果的话，一定要记住在锅里面多放上一些黄油那样看着颜色非常的好，而且炸出来的土豆片儿，才会特别的脆，我喜欢在家里面制作……

包含食材

• 土豆

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