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美味的茄子馍
美味的茄子馍

美味的茄子馍

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 05:58

茄子馍是一道很著名的面食小吃,也是一道具有地区特色的美味小吃。它的主要食材是茄子、面粉和鸡蛋,食材简单易得,制作工序很简单,居家生活学会可以经常做来吃,味道相当不错,可以调动下小朋友的食欲。茄子馍的成品色泽呈橙黄色,吃起来香喷咸甜,绵软细腻有嚼味,回味无穷!

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主料

  • 葱 :三根
  • 鸡蛋一个
  • 面粉 :适量
  • 茄子一个

辅料

  • 盐 :适量
  • 南德 :少量,没有的可以不加
  • 鸡精 :少量

具体步骤

  • 美味的茄子馍的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味的茄子馍的做法图解二
    第二步
    2.把面粉加水,搅拌成面糊,加入茄子丝,之后鸡蛋,葱,调料都一起放入搅拌
  • 美味的茄子馍的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛上下刷油,关上盖子,等指示灯熄灭
  • 美味的茄子馍的做法图解四
    第四步
    4.十分钟左右就好了
  • 美味的茄子馍的做法图解五
    第五步
    5.切块,开吃~

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茄子馍 茄子馍
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茄子馍制作的时候一定要在里面多放上一些淀粉,吃起来才会特别的好,而且我愿意在里面加上一些酱油,或者是在做完之后,滴上几滴柠檬吃起来的味道都是特别不错的,大家一定……

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