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好吃的什锦麻将凉拌面
好吃的什锦麻将凉拌面

好吃的什锦麻将凉拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 12:56

好吃的什锦麻将凉拌面是用鸡肉和豆芽以及面条麻酱黄瓜和胡萝卜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,麻酱凉拌面味道非常的香浓可口,口感相当的不错,黄瓜口感清脆爽口,炎炎夏日里来上一份这样的什锦麻将凉拌面美味解暑。

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主料

辅料

  • 1勺
  • 鸡精(味精) :少许
  • 食盐 :1小勺
  • 香油 :几滴

具体步骤

  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解一
    第一步
    1.炒熟白芝麻,锅里不放油,烧热,把白芝麻放入锅中一直翻炒,直到出油!
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解二
    第二步
    2.稀释麻将备用…
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解三
    第三步
    3.将鬼花生,醋,盐,鸡精(味精)根据个人口味放入麻将中搅拌均匀。
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解四
    第四步
    4.煮面。锅中放适量盐
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解五
    第五步
    5.把煮好的面放入凉水中,直到凉透。中间要换水。
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解六
    第六步
    6.摆盘。凉面条放下面,分别摆入豆芽,黄瓜,胡萝卜,木耳,熟鸡丝。(所有菜丝都要过热水烫熟,然过凉水凉透。熟鸡胸肉撕成丝)。备注:熟鸡肉做法:鸡胸肉摸匀盐,倒一点料腌制20分钟,上锅蒸15分钟。
  • 好吃的什锦麻将凉拌面的做法图解七
    第七步
    7.将麻将调理倒入上面,拌匀即可!

烹饪技巧

  • 全部食材要买无糖的,主要是麻将一定要无糖的,面条煮的时候水里放盐,所有食材过开水后要冲凉!

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什锦麻将凉拌面 什锦麻将凉拌面
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已被1989人参考

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