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美味的什锦麻将凉拌面
美味的什锦麻将凉拌面

美味的什锦麻将凉拌面

准备时间:40分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 05:10

上了这么久的班第一次在食堂中午大家一起吃面,感觉还不错呢,开始一直在讨论要吃什么面,有的说吃杂酱面、有的说吃牛肉面、有的说吃肥肠面,最后我们领导说吃美味的什锦麻将凉拌面,他说他亲自做给我们吃,大家一致认可,要他做给我们吃。

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主料

辅料

  • 1勺
  • 食盐 :1小勺
  • 鸡精(味精) :少许
  • 香油 :几滴

具体步骤

  • 第一步
    1.炒熟白芝麻,锅里不放油,烧热,把白芝麻放入锅中一直翻炒,直到出油
  • 第二步
    稀释麻将备用…
  • 第三步
    3.将鬼花生,醋,盐,鸡精(味精)根据个人口味放入麻将中搅拌均匀。
  • 第四步
    4.煮面。锅中放适量盐
  • 第五步
    .把煮好的面放入凉水中,直到凉透。中间要换水。
  • 第六步
    摆盘。凉面条放下面,分别摆入豆芽,黄瓜,胡萝卜,木耳,熟鸡丝。(所有菜丝都要过热水烫熟,然过凉水凉透。熟鸡胸肉撕成丝)。备注:熟鸡肉做法:鸡胸肉摸匀盐,倒一点料腌制20分钟,上锅蒸15分钟。
  • 第七步
    .将麻将调理倒入上面,拌匀即可!

烹饪技巧

  • 1、全部食材要买无糖的,主要是麻将一定要无糖的。2、面条煮的时候水里放盐,所有食材过开水后要冲凉。

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什锦麻将凉拌面 什锦麻将凉拌面
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已被1989人参考

什锦麻将凉拌面是一道常见的面食类美食,佷多人都特别喜欢吃,也喜欢自己在家做给孩子、家人、朋友们吃,不仅健康卫生,而且味道美美的,吃起来让人很满足,还能解决肚子饥……

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