下酒菜五香毛豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.12 12:18

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主料

• 毛豆 ：750

辅料

• 盐 ：适量
• 大料 ：适量
• 肉桂 ：适量
• 香叶 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜毛豆反复清洗几次
• 
  第二步
  2.剪掉两边，煮后入味
• 
  第三步
  3.调料备用
• 
  第四步
  4.锅中加入适量的水，加入毛豆，加入调料，开锅10到15分钟
• 
  第五步
  5.OK!五香毛豆煮好了
• 
  第六步
  6.出锅装盘，美味小零食来了！

烹饪技巧

• 1、煮的时间长短根据个人喜好和口感而定。2、一般人群均可食用，尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。3、毛豆多吃可能引起腹胀，消化不良者可以每天控制在一把的量。

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