美味的麻辣大虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.13 07:39

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主料

• 大明虾 ：400

辅料

• 芹菜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 辣椒碎 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大明虾去须、开背、去虾线，姜切末，蒜子拍扁切末，芹菜切段。
• 
  第二步
  2.油锅烧至八成热，下入大虾，炸熟，呈“V”型，捞出。
• 
  第三步
  3.锅留底油，放入花椒，爆香。放入姜、蒜、辣椒碎，炒出辣味，倒入大明虾，炒匀，倒入芹菜，翻炒片刻，放入半勺盐、味极鲜，炒匀，淋入辣椒油，拌匀。即可

烹饪技巧

• 无

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麻辣大虾

9

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麻辣大虾喜欢吃虾的宝宝们看过来，味道鲜美的虾需要你麻辣大虾，听起来是不是特别的麻辣，对，它的口感就是麻麻的，辣辣的，吃起来意犹未尽，回味无穷。虾是非常朋友都爱吃……

包含食材

• 龙虾

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