家常菜凉拌手撕鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 05:28

• 2056人看过
• 362
• 收藏

主料

• 鸡腿 ：1个

辅料

• 味精 ：2
• 料酒 ：2勺
• 糖 ：适量
• 芝麻 ：少许
• 盐 ：5
• 生抽 ：1勺
• 香油 ：少量
• 醋 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 葱姜 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿一个清洗干净
• 
  第二步
  2.鸡腿放入锅中放2勺料酒，放葱姜和没过鸡腿的水，开中火煮
• 
  第三步
  3.在煮鸡腿时，准备凉拌汁，生抽1勺醋2勺糖1勺辣椒油适量香油少许，盐5克，味精2克，葱姜切沫
• 
  第四步
  4.鸡腿煮大概15分钟，拿支筷子插入肉最厚的地方，能轻易插进，拿出来晾凉
• 
  第五步
  5.晾凉后，带上一次次手套把鸡腿撕成条
• 
  第六步
  6.浇上拌好的凉拌汁
• 
  第七步
  7.最后洒上芝麻和香葱

362

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

栀子花汤

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌手撕鸡

13

已被1915人参考

哇塞，这道好吃的凉拌手撕鸡大家有没有听说过呀，听说过的一定特别的想尝试一下，那就趁现在马上尝试着做起来吧，味道和卖相是绝对不会让各位失望的了，营养价值也是非常非……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“凉拌手撕鸡”做法

• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  汉国泡菜
• 
  食尚文文
• 
  不爱吃猫粮

家常菜凉拌手撕鸡评论

发表评论需要登录

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……