养生核桃蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备
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  第二步
  2.还有一个生姜末
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  第三步
  3.先把核桃仁捣碎
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  第四步
  4.这样就可以了，要有粗有细，不能捣成粉末，吃起来不香了，也不能放料理机打碎
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  第五步
  5.捣碎的核桃仁放入奶锅，加水，加两种糖，白糖是增加甜度，红糖可以让口感好些，还有香味
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  第六步
  6.把姜末也放进去，加盖烧开
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  第七步
  7.鸭蛋打碎
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  第八步
  8.用筷子打成蛋糊
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  第九步
  9.水开后关火，凉一会儿，再加入黄酒去腥
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  第十步
  10.倒入蛋液
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  第十一步
  11.搅拌均匀再开小火，边烧边搅拌至熟
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  第十二步
  12.OK了，香甜可口，营养又美味