美味的鲜虾丝瓜蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 05:55

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主料

• 丝瓜 ：250
• 鸡蛋 ：2枚
• 虾 ：200

辅料

• 香油 ：2滴
• 油 ：适量
• 大蒜 ：1头
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.看看我们绿色天然的胖丝瓜
• 
  第二步
  2.准备好虾，鸡蛋打成蛋液，丝瓜去皮切片，蒜拍一下切成末
• 
  第三步
  3.热油，把蒜爆香
• 
  第四步
  4.炒虾，每次用虾炒菜的时候总是先炒虾，用铲子铲一下虾脑袋，炒出虾油来，味道就很鲜了
• 
  第五步
  5.加入炒丝瓜一起炒
• 第六步
  6.加水，水开之后打蛋花
• 
  第七步
  7.出锅前来两滴香油

烹饪技巧

• 这款丝瓜汤，我的口味觉得用蒜香比用葱香味道要好先炒出虾油味道更鲜美

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鲜虾丝瓜蛋汤

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鲜虾丝瓜蛋汤制作的方法还是非常简单的，而且我非常喜欢在里面多发展一些海鲜吃起来的味道也是特别的棒，最喜欢做的就是在里面放了一些淀粉，然后多加上一点酱油，最后在里……

包含食材

• 鸡蛋
• 丝瓜

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