自制芒果千层蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.将主材料除黄油外的所有东东混合均匀，成糊状
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  第二步
  2.将糊状液体过筛三次，面糊变的光滑细腻没有颗粒哦
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  第三步
  3.黄油融化为液体，晾凉后倒入面糊中混合均匀
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  第四步
  4.混合好的面糊放入冷藏室冷藏半小时
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  第五步
  5.这期间可以削芒果了哦，我是先削皮，然后切下一半，另一半直接削成小块
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  第六步
  6.将冷藏好的面糊拿出，加热平底锅，锅底放少量的油，放入适量面糊
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  第七步
  7.将加热好的面皮分开晾凉
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  第八步
  8.将冷藏了12个小时以上的淡奶油拿出，加入适量的白糖打发置硬质发
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  第九步
  9.每层面皮上都抹上奶油，我是一层奶油一层芒果，我总共做了11层哦！
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  第十步
  10.看起来很不错吧，有的切面看起来真的是好美美啊