芒果千层蛋糕

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.23 02:04

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主料

• 牛奶 ：240ml
• 蛋黄 ：2只
• 低粉 ：80
• 黄油 ：15
• 糖粉 ：20

辅料

• 淡奶油 ：200ml
• 芒果果肉 ：300

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄加入糖粉牛奶搅拌均匀，后筛入低粉搅匀！
• 第二步
  2. 加入融化的黄油搅拌均匀，后过筛，放入冰箱冷藏半小时左右！
• 第三步
  3. 舀一勺倒入不沾平底锅中煎成饼皮，大概40秒左右就可以了，只煎一面，取出放凉即可，这个方子的量用22厘米的平底锅大概可以做十张饼皮！
• 第四步
  4. 取出淡奶油，加入糖粉打发！
• 第五步
  5. 先铺上一层饼皮，后加一层奶油，之后加层芒果果肉，依次放好，最上面再放一张饼皮即可！
• 第六步
  6. 做好后放入冰箱冷藏四小时以上就可以了，很美味哦！

烹饪技巧

• 糖粉可以根据自己喜好适量添加，芒果果肉也可以换成其他水果！

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芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕是一道把芒果还有千层酥一起等其他原材料做出来的很简单的食物。千层蛋糕口感也很不错。芒果是一种热带水果，所以很甜很软，很多人特别是东南亚国家的人都喜欢……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 低筋面粉

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