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好吃的木瓜蒸饭
好吃的木瓜蒸饭

好吃的木瓜蒸饭

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.01 03:43

大家都清楚,木瓜营养价值高,食用木瓜,有促进消化的作用,还可以健脾,当我们吃到美食时,不用担心胃不舒服,木瓜做的菜肴你吃过吗?这里给大家推荐一道菜----木瓜蒸饭,搭配香菇、红豆、大米与黑米等食物,一起蒸制,味道很香,米饭有果香,味道很安逸。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。黑米红豆提前经泡一夜备用。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解二
    第二步
    2.木瓜切去三分之一,切下来的小部分果肉切小丁备用。 剩下的三分之二部分去掉仔成为木瓜盅。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解三
    第三步
    3.香菇,火腿片切小丁。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解四
    第四步
    4.红豆,黑米,大米淘洗干净沥干水分。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解五
    第五步
    5.锅中加油烧热,放入火腿香菇翻炒。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解六
    第六步
    6.加入大米,红豆,黑米翻炒片刻。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解七
    第七步
    7.加少许盐调味。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解八
    第八步
    8.关火后再把木瓜丁放入混合。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解九
    第九步
    9.把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水,放入蒸锅中。
  • 好吃的木瓜蒸饭的做法图解十
    第十步
    10.加盖大火蒸制40-50分钟即可。

烹饪技巧

  • 1、黑米,红豆一定要提前浸泡一夜,这样才能保证蒸熟蒸透,米饭口感才好。

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木瓜蒸饭 木瓜蒸饭
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木瓜蒸饭还是喜欢在里面放一些排骨,做出来的味道真的是非常的好吃,而且我们在选择用木瓜做的时候应该把木瓜处理的特别的干净,或者是在做完之后在里面加上一些薄荷叶也可……

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