可口的脆藕炒花蛤

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕去皮切成丁。
• 
  第二步
  2.花蛤洗净。
• 
  第三步
  3.姜切丝，蒜头和葱切碎。
• 
  第四步
  4.另碗中加入生粉，料酒，盐，生抽和胡椒粉拌匀。
• 
  第五步
  5.热油炒香蒜粒、姜丝和葱头。
• 
  第六步
  6.倒入花蛤大火翻炒。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.然后加入藕丁一起翻炒。
• 
  第九步
  9.淋入调好的生粉料汁。
• 
  第十步
  10.炒匀，这时花蛤每个已经开口了。
• 
  第十一步
  11.最后撒上葱花即可。
• 
  第十二步
  12.上菜了！