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简洁版清炖鱼汤
简洁版清炖鱼汤

简洁版清炖鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.31 09:29

清炖鱼汤,这是一道做法比较简单,而且味道又比较清淡,口味鲜香,但又一点不油腻的营养汤,很适合全家人来喝。炖汤选择的鱼大家可以根据自己的喜好来选择,一般鲫鱼、鲈鱼等这些都可以用来炖汤的,我今天用的是放了豆腐一起炖的,豆腐也是非常有营养的,而且炖出的汤会更显奶白色。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好一条鱼用清水洗净,然后切成三段。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.把所有食材准备好,豆腐切块。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.然后把姜,大蒜放在油锅中炸一下。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入适量水,烧开。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.水烧开,把鱼放入锅中。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.然后再把豆腐放入锅中,把所有需要的佐料一起下锅。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.大概烧半个多小时差不多,把青菜洗净放入锅中,再烧个两三分钟即可。
  • 简洁版清炖鱼汤的做法图解九
    第九步
    9.一盆鲜美的鱼汤就可以出锅了。

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糖糖小厨

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清炖鱼汤 清炖鱼汤
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