好吃的上汤黑豆芽

具体步骤

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  第一步
  1.1，瘦肉加一点生抽，生粉，生油搅拌均匀。
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  第二步
  2.2，锅里加少许油，放入姜，姜不用多。
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  第三步
  3.3，放入切好的皮蛋，煎一煎。
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  第四步
  4.4，加入高汤，煮开。（高汤是我用鸡架和骨头熬的，也可以用清水）
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  第五步
  5.5，加入瘦肉划散，煮两分钟。
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  第六步
  6.6，加入洗干净的黑豆芽。
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  第七步
  7.7，只要水再次开，豆芽变成翠绿色即可关火，再加一点盐即可。