蒸白菜包

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。胡萝卜去皮切小丁，白菜洗净，芦笋切小丁。
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  第二步
  2.鸡胸肉放入切菜器中，切成泥。
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  第三步
  3.加入葱末、姜末、盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉
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  第四步
  4.搅拌均匀。
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  第五步
  5.锅里烧开水滴入一滴油、少许盐，将白菜叶、香葱叶烫软，放入凉水中过一下。
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  第六步
  6.胡萝卜丁、芦笋丁、青豆、玉米粒焯水，控干水份备用。 鸡肉中加入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米粒、芦笋丁，拌匀。
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  第七步
  7.白菜叶用厨房纸吸干水份，平铺展开，将鸡肉馅放入，卷好
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  第八步
  8.用香葱叶系好。放入烤盘里。
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  第九步
  9.巴科隆蒸汽烤箱--蒸-115度预热好，放入烤盘，蒸15分钟。