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家常菜爆炒土豆丝
家常菜爆炒土豆丝

家常菜爆炒土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 11:08

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜爆炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆土皮切丝备用
  • 家常菜爆炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.热油爆香花椒、干辣椒。
  • 家常菜爆炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.到入土豆丝翻炒,加入适量醋炒匀
  • 家常菜爆炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.加入适量盐、糖
  • 家常菜爆炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.防止干锅加入少量水翻炒入味,土豆丝断生即可关火

烹饪技巧

  • 炒制过程放入少量水,防干锅又入味。土豆丝炒前用水冲一下,更脆爽

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爆炒土豆丝 爆炒土豆丝
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家常爆炒土豆丝,很多年轻人爱吃土豆,土豆的吃法也多种多样,花样特别多,有炸土豆,烧烤土豆,炖土豆等等,还有土豆的加工品,像什么薯片啊,土豆粉啊之类的,深受年轻人……

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