家常菜爆炒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 12:19

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮切丝。
• 
  第二步
  2.点火坐锅烧油。
• 
  第三步
  3.放入葱姜和花椒粉。
• 
  第四步
  4.加入土豆丝翻炒。
• 
  第五步
  5.放入盐。
• 
  第六步
  6.加入陈醋翻炒出锅。
• 
  第七步
  7.盛盘。

烹饪技巧

• 土豆切成均匀细丝，过水大火爆炒，最后放陈醋提味。

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