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腊肉蒸烤土豆片
腊肉蒸烤土豆片

腊肉蒸烤土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 11:20

土豆,一定有很多人喜欢吧。土豆里面所含的淀粉比较多,所以饱腹感也比较强,所以蛮适合减肥的朋友吃的。土豆的做法有很多,也都很受人喜爱。那么这道腊肉蒸烤土豆片,我想也会有很多人喜欢的。腊肉独特的风味融入到薄薄的土豆片中,用蒸烤的方式,更健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分;
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解二
    第二步
    2.将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;土豆去皮后切厚片,大约3mm左右厚度;
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解三
    第三步
    3.将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中;
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解四
    第四步
    4.土豆烤箱250度,预热5分钟,加入腊肉土豆片,
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解五
    第五步
    5.按蒸烤功能键,设定13分钟,
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解六
    第六步
    6.注意观察,腊肉起卷,油已充分让土豆吸收,停止后,等三分钟后,再取出来。
  • 腊肉蒸烤土豆片的做法图解七
    第七步
    7.吃时,抖均匀,淋上一点麻油就可以上桌了。

烹饪技巧

  • 1.腊肉尽可能的切薄片,这样可以避免过咸;2.土豆也可以用芋头、南瓜、豆腐等代替,都很好吃。不管用什么,都不要切太薄就行;3,有喜欢吃辣的,也可以加上辣椒油.

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快乐厨妈

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腊肉蒸烤土豆片 腊肉蒸烤土豆片
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