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美味的红萝卜土司面包
美味的红萝卜土司面包

美味的红萝卜土司面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.26 06:22

一入烘焙深似海,爱上的人都不可自拔。最近几年变得越来越流行,成了年轻人的热爱,宝妈们也深陷其中,各中烘焙培训班多不胜数。培训班要钱,我现在教授你一个红萝卜土司面包,不仅省了培训班的钱,你还容易上手,简单便捷。这不仅有营养还可以当甜点、早餐。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解一
    第一步
    1.将红萝卜刨成碎丝。挤出水,挤出的汁到时加入到水里。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解二
    第二步
    2.除黄油之外的所有材料拌到一起。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解三
    第三步
    3.搅拌至大致出膜阶段。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解四
    第四步
    4.加入切成碎粒的黄油(其时我黄油只放了10g,太贵,得悠着点用,哈哈)。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解五
    第五步
    5.搅拌致出膜阶段,我是感觉,我搅拌从来不用手拉开来判断。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解六
    第六步
    6.加入拧干水份的萝卜丝搅均匀后进行第一次发酵。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解七
    第七步
    7.将发酵至两倍大小的面团排气,分成三团。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解八
    第八步
    8.将每个面团摊开卷成卷放入土司盒,我是随意做。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解九
    第九步
    9.待第二次发酵至八九分满时放入预热180的烤箱。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解十
    第十步
    10.上下火180度,40分钟。
  • 美味的红萝卜土司面包的做法图解十一
    第十一步
    11.出模冷却,切片。

烹饪技巧

  • 1、我的水份有点重,因为我不是用手揉,我是用打孔钻工具加搅拌头搅。

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半老厨师

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红萝卜土司面包 红萝卜土司面包
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