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桂花糖烤栗子属于很普通的小吃了,街上叫卖的也很多,但是价钱很贵,20块钱买不了多少,如果自己做的话,成本就会非常低,又大又饱满的生板栗才5元一斤,打击不妨买来自己做,做法很简单,做出的板栗也非常香甜,用桂花糖熬制的汤煮出来的板栗更是香甜可口。
1、在栗子背部划刀的时候要注意手。小心弄到手了。选购栗子要挑颜色油亮有光泽的栗子,栗子顶部尖尖的部分要白色的,用手按压不会塌软的。不喜欢桂花也可以不加。
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味道由我做主
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