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家常菜青菜豆腐汤
家常菜青菜豆腐汤

家常菜青菜豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.21 08:23

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 鸡精 :适量
  • 金针菇适量
  • 油 :适量
  • 骨头汤 :适量

具体步骤

  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗净备用,我用的是白苋菜
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.金针菇洗净备用
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入骨头汤,加入姜片煮开
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐块。煮沸后多煮2-3分钟,将豆腐煮熟。
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.加入带根茎的青菜
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.稍煮软后加入金针菇和青菜叶。加盐和鸡精,调味合适即可出锅。
  • 家常菜青菜豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.盛出即可食用了。

烹饪技巧

  • 用骨头汤或者鱼汤,鸡汤做汤底都挺有味道的。

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辉牛小姐

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