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香菇玉米蒸肉饼,一道美味的家常下饭菜,相信很多人都会被它五颜六色的颜色所吸引,当然,重要的是它的味道也很好,很适合下饭,健康又有丰富营养,不失为一道名副其实的佳肴。集合了玉米、香菇、胡萝卜等蔬菜,更具有吸引力。做成一个圆饼的形状,也给它加分不少。
1、蒸肉饼时加少量橄榄油,可以使肉质鲜嫩,汁液不易流失致肉汁分离。2、这道菜下了蚝油和盐、酱油可不放。
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