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美味的双椒炒薏仁
美味的双椒炒薏仁

美味的双椒炒薏仁

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 08:36

美味的双椒炒薏仁是由双椒和薏仁是一道非常鲜美的美食,简单易学,制作出来都很美味,我在家一般喜欢用美味的双椒和薏仁一起煮,这样搭配出来的会更加美味,吃起来口感也很好吃十分美味,让人回味,大家有时间的话不妨自己在家中制作。

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主料

  • 煮熟的薏仁 :300

辅料

  • 红椒 :半个
  • 螺丝椒 :4个
  • 油 :适量
  • 香油 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 盐 :适量
  • 少许
  • 胡椒粉少许

具体步骤

  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解一
    第一步
    1.薏米淘洗干净泡发四小时。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解二
    第二步
    2.把淘洗好的薏米放入电压锅里。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解三
    第三步
    3.用电压锅压15分钟。煮熟后盛出备用。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解四
    第四步
    4.青红椒切成碎末,取一片姜切成姜米备用。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解五
    第五步
    5.炒锅倒油烧油,下姜米煸炒出香味。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解六
    第六步
    6.下煮熟的薏仁翻炒均匀。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解七
    第七步
    7.放入青红椒碎翻炒均匀。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的盐和少许的鸡精翻炒均匀。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解九
    第九步
    9.放入少许的胡椒粉翻炒均匀。
  • 美味的双椒炒薏仁的做法图解十
    第十步
    10.起锅前淋少许香油即可装盘。

烹饪技巧

  • 炒这道菜薏仁米一定要事先煮熟。很简单没有什么小技巧。

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双椒炒薏仁 双椒炒薏仁
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