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家常菜鱼香肉末豆腐
家常菜鱼香肉末豆腐

家常菜鱼香肉末豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.13 03:55

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 豆瓣辣酱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 泡椒 :适量
  • 香葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块,泡椒和香葱切碎
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油下肉末
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.下豆瓣酱
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.下泡椒
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.炒出香味后加适量水煮开
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下豆腐
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加生抽
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加白糖
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解十
    第十步
    10.加胡椒粉
  • 家常菜鱼香肉末豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前撒上香葱

烹饪技巧

  • 因为豆瓣酱和生抽较咸整个过程没放盐

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