粗粮燕麦山药包

具体步骤

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  第一步
  1.将山药去皮，放入蒸烤箱中蒸熟。可以放入蒸锅中，蒸熟
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  第二步
  2.蒸熟
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  第三步
  3.放入保鲜袋中，压成泥。
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  第四步
  4.山药泥中加适量木糖醇。
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  第五步
  5.面粉、燕麦片放入盆中，加入酵母和成面团。
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  第六步
  6.将面团发酵至两倍大。
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  第七步
  7.将面团取出揉成长条，下剂后擀皮。
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  第八步
  8.包入山药馅。
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  第九步
  9.收口。
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  第十步
  10.放入蒸烤箱中
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  第十一步
  11.蒸20分钟即可。用的是蒸烤箱。 可以放入蒸锅中，先小火蒸5分钟，转大火蒸15分钟即可。