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1.干煸土豆条时,不宜放太多油,放少量油以中小火干煸至微黄色; 2.干辣椒和花椒应以小火炒香,炒至干辣椒稍微变色。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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吃货本质
干煸土豆条是一道以土豆、芹菜为主料,大葱、食盐等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养小菜。土豆含有大量的维生素、钙、淀粉……
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