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干煸土豆条
干煸土豆条

干煸土豆条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.26 02:15

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 香叶 :4片

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆切条,加一勺盐加水加香叶一起放入锅里烧,水开了之后再烧2分钟关火捞出来沥干
  • 第二步
    2. 起锅热油,关小火放干辣椒,干辣椒要捏碎,待辣椒炒出香味后把辣椒末去掉,继续小火加沥干的土豆条进去翻炒4分钟左右
  • 第三步
    3. 然后撒上葱花,五香粉,继续翻炒3分钟左右
  • 第四步
    4. 最后关火装盘~因为加了香叶和五香粉有一股特殊的香味,喜欢甜的可以适量加点白糖进去炒。

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干煸土豆条 干煸土豆条
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干煸土豆条是一道以土豆、芹菜为主料,大葱、食盐等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养小菜。土豆含有大量的维生素、钙、淀粉……

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