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美味的鸡爪烧萝卜
美味的鸡爪烧萝卜

美味的鸡爪烧萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 12:17

鸡爪烧萝卜是一道荤素搭配营养均衡的美食,很多人都喜欢啃鸡爪,但是很少有人把萝卜和鸡爪一起炒,其实鸡爪烧萝卜味道还是很美味的,里面的萝卜用的是营养丰富的白萝卜,既便宜又营养,鸡爪烧萝卜制作起来也很简单,做好之后可以无聊的时候吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解一
    第一步
    1.食材,红辣椒,姜,大蒜,白萝卜,鸡爪
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解二
    第二步
    2.萝卜切段,大蒜,姜切丁,红辣椒切段,鸡爪切成两瓣
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧水,水开放入鸡爪焯水
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热放入大蒜,姜,红辣椒翻炒
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡爪翻炒,在放入料,老抽翻炒上色
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解六
    第六步
    6.加水闷煮至鸡爪快熟,在放入萝卜一起闷煮,在放入适量盐
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解七
    第七步
    7.葱切段
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解八
    第八步
    8.撒入葱花出锅
  • 美味的鸡爪烧萝卜的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 1、鸡爪烧之前,焯下水,能去掉腥味。

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鸡爪烧萝卜 鸡爪烧萝卜
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