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好吃的鸡爪烧萝卜
好吃的鸡爪烧萝卜

好吃的鸡爪烧萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.05 02:19

鸡爪,有很高的营养价值,里面含有丰富的钙和胶原蛋白,能软化血管,同时也可以美容。 萝卜在中国民间有“小人参”的美称,营养丰富,含有多种营养成分,可洁净血液和皮肤,还能降低胆固醇,有利于血管维持弹性。鸡爪和萝卜的组合,就是好吃的鸡爪烧萝卜。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    萝卜切段,大蒜,姜切丁,红辣椒切段,鸡爪切成两瓣
  • 第二步
    锅中烧水,水开放入鸡爪焯水
  • 第三步
    锅中放油,油热放入大蒜,姜,红辣椒翻炒
  • 第四步
    放入鸡爪翻炒,在放入料,老抽翻炒上色
  • 第五步
    加水闷煮至鸡爪快熟,在放入萝卜一起闷煮,在放入适量盐
  • 第六步
    葱切段
  • 第七步
    撒入葱花出锅
  • 第八步
    出锅装盘

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鸡爪烧萝卜 鸡爪烧萝卜
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