美味的荷包蛋炒香干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.香干洗干净，切片，备用
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  第三步
  3.香芹切段、青椒切好，备用
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  第四步
  4.鸡蛋打入油锅，煎荷包蛋
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  第五步
  5.煎好的荷包蛋，盛出来备用。
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  第六步
  6.荷包蛋切成块，这步骤在锅中进行也是可以的，我是怕鸡蛋煎糊了，就在碗里切。
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  第七步
  7.香干放入油锅，放入适量的盐，炒一会
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  第八步
  8.加入芹菜、青椒翻炒一会
• 第九步
  9.看芹菜和辣椒快熟的时候就可以放鸡蛋了。
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  第十步
  10.倒入荷包蛋，加适量的生酱油、鸡精，翻炒一会。
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  第十一步
  11.就可以出锅了。