家常菜黄瓜炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 11:24

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主料

• 黄瓜 ：一根
• 鸡蛋 ：三个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜去皮切块
• 
  第二步
  2.鸡蛋放盐打散
• 
  第三步
  3.黄瓜入锅加油翻炒
• 
  第四步
  4.再次加油，大火把锅烧开，倒入蛋液（边倒边翻炒）
• 
  第五步
  5.至蛋液把黄瓜包裹均匀即可

烹饪技巧

• 蛋下锅时，火要旺，油要稍多些

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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