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好下饭的香辣手撕包菜
好下饭的香辣手撕包菜

好下饭的香辣手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 01:36

又到小编的美食直播间时间啦。今天,小编与大家分享的是一道东北菜,辣的,那就是香辣手撕包菜。听到这,可能很多人都直流口水了。这道菜呢,虽说简谱,可他却是很下饭的哟。特别是你勺点那个汁拌饭吃,那叫一个美味呀。吃下去,虽说辣,但它后劲感十足。

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主料

  • 包菜 :300
  • 青椒1个
  • 红椒 :2个

辅料

  • 油 :25ml
  • 生抽 :15ml
  • 盐 :2
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.尖椒洗净切片。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.卷心菜洗净。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.用手掰成小块。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.葱、姜、蒜切碎,锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.放入卷心菜翻炒。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.放入生抽、盐翻炒。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.放入青红椒翻炒片刻,添加味精、香油调味即可。
  • 好下饭的香辣手撕包菜的做法图解八
    第八步
    8.盛入盘中,即可享用。

烹饪技巧

  • 出锅前添加味精、香油调味即可。

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香辣手撕包菜 香辣手撕包菜
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